Гидропоника для школы
Расскажи, как ты понял, что городские фермы, которое ты производишь, могут быть полезны в системе образования?
Началось всё с того, что я решил выращивать зелень и проростки для своей семьи, чтобы разнообразить наш рацион питания вкусными и полезными витаминами. Постепенно увлечение переросло в профессию, я открыл производство гидропонного оборудования «СОБИРАЕМ УРОЖАЙ» и плотно занялся этой тематикой. Стал проводить практические занятия для детей и взрослых и увидел большой и интерес людей к прогрессивному растениеводству.
С самого начала своей деятельности я получал запросы от детских садов, учреждений среднего, профессионального и дополнительного образования на поставку оборудования для аграрных классов.
Мы разработали учебно-лабораторные модели, удовлетворяющие потребности образовательных учреждений. И поддерживаем связь со всеми нашими покупателями, следим за успехами ребят, которые делают свои первые проекты и научно-исследовательские работы.
На днях был в жюри областного конкурса-фестиваля исследовательских работ и проектов «Я познаю мир». Ребята исследовали темы выращивания микрозелени редиса на субстратах в домашних условиях, влияние освещения на рост в всхожесть семян руколы, черенкованию фиалки и другие.
Каким был первый опыт сотрудничества со сферой образования, первая реакция учителей, а главное учащихся на сити-ферму в школе?
Весь багаж педагогического опыта мы собирали буквально по крупицам. Всегда интересно общаться с новаторами, учителями, которые не бояться применять новые методы практического обучения.
Нам очень повезло познакомиться с Романом Горбуновым, учителем биологии, химии и физики из школы №1 села Карагай Пермского края. Он поставил в кабинет мобильную ферму «Конструктор» и одним движением руки превращает помещение в лабораторию. Гидропоника – непаханое поле для экспериментов. Старшиеклассники пробуют разные виды деятельности от технического обслуживания до нутрициологии и эко-дизайна. Роман отмечает, что заниматься в помещении стало комфортнее, дышится легко, оптимальная влажность и микроклимат.
Кстати, есть ли у нас в Кирове кружки или курсы, где можно получить навыки современного агрария?
На сегодня в нашем городе уже третий год работает «Мастерская сити-фермер» во дворце творчества Мемориал, где занимаются старшая и младшая группы. Туда может записаться любой желающий. И вместе с руководителем Татьяной Поскрёбышевой проводить эксперименты по выращиванию растений без земли, а также украшать близлежащий парк рассадой цветов, выращенной своими руками.
Я лично еженедельно веду ознакомительные занятия в кировском центре опережения профессиональной подготовки для учащихся из Кирова и области.
Две установки стоят в организации «Дорогою добра». Там я встречаюсь с воспитанниками центра каждую субботу, мы собираем уникальный опыт инклюзивных практик. Ребята показывают отличные результаты.
Мы плотно сотрудничаем с кафедрой биологии ВятГУ. И в планах открыть факультет сити фермерства с 4-х летней программой обучения.
В каких ещё сферах общественной жизни на твой взгляд можно интегрировать прогрессивное растениеводство?
Например, здравоохранение. Наше оборудование стоит и в детском отделении областной психиатрической больницы им. Бехтерева и используется в рамках гарденотерапии.
Кроме того, мы создали сеть общественных гидропонных установок, которые наглядно демонстрируют, как можно прорастить семена без земли, в субстрате на питательном растворе. В ботаническом саду ВятГУ в летний период можно пройти АГРО-квесте, узнать все этапы проращивания семян методом гидропоники и забрать домой кустик ароматной свежей зелени.
В ближайшее время мы обсуждаем установку сити-фермы в ЭКО-центре компании «Куприт». Там планируется проведение занятий, встреч и бесед об осознанном потреблении, принципах Zerowaste и раздельном сборе мусора.